住所・・・千葉県千葉市中央区院内2-12-11
TEL・・・(043)222-8850
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千葉県千葉市にあるフィリピン料理店。
千葉神社のすぐ近くにあります。
1品1000円程度で、ボリュームが多いのでシェアして食べるのがオススメです。
営業時間は夕方頃~翌日早朝です。
フィリピニアナーの外観。
千葉神社の近くで、千葉駅から徒歩10分くらいのところにあります。
店内は、フィリピンの家庭のような雰囲気です。
壁には、フィリピンらしいインテリアが!
フィリピンのお菓子や調味料などの食材や石鹸なども置いてありました。
ガーリックピーナッツ。
最初にサービスで、「待ってる間に」といただきました。
お店のオリジナルのようで、ピリ辛でビールに良く合います。
パンシット・ビーフン。
ボリュームたっぷりで2~3人前はあります。
甘辛い味付けで、なじみやすい味だと思います。
同じような味付けで、中華麺のパンシット・カントンもあります。
ラーイング。
サトイモの葉とエビと肉を、ココナッツミルクでピリ辛に煮た料理です。
カレカレ。
モツをピーナッツソースで煮込んだ料理です。
モツはとろとろに煮込んであり、ピーナッツ風味のクリームシチューといったイメージです。
付属のアミエビの塩辛を入れると、旨みがグッと増して、とても美味しいです。
ハラボス・ナ・ヒーポン。
エビを甘辛く炒めた料理です。
一度素揚げしてから炒めているので、殻までカリカリで殻ごと食べらます。
中華料理に近いような味付けです。
カルデレータ。
牛肉の煮込み料理です。
ビーフシチューのような感じで、肉がとろとろでとても美味しいです。
アドボ。
粒こしょうのアクセントが決め手の煮込み料理です。
煮込み料理ですが、味はステーキに近い感じです。
お酢などに漬け込む様で、肉はとても柔らかいです。
ご飯との相性が良く、乗せて食べるとご飯がすすみます。
チキン・アドボもありますが、こちらはトマト煮込みの様な味付けです。
サービスで頂いたデザート。
メニューには載っていませんが、カラマイ・ラティというようです。
ココナッツのたれのかかった白玉の様なデザートです。
たれはオリジナルのようで、ここでしか食べられないそうです。
常連のフィリピンの方は2000円近く購入されてました。
は、こちら
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